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Descubre la exquisitez y sofisticación de la fusión entre dos emblemáticas tradiciones culinarias: la italiana y la peruana. Este delicioso plato combina 2 porciones de pasta fresca al huevo en formato Fetuccini, acompañadas de una porción de Ají de Gallina y 2 postres de mousse de limón. Un encuentro perfecto entre lo mejor de ambos mundos para deleitar tus sentidos y elevar tu experiencia gastronómica.
Este plato es mucho más que una comida, es un viaje de sabores diseñado para quienes buscan algo más allá de lo tradicional. La combinación del umami potente del Ají de Gallina y la suavidad del Fetuccini italiano crea un equilibrio perfecto. Por otro lado, la mousse de limón aporta el contraste perfecto, acercándote a un cierre fresco que deja una impresión duradera en tu paladar.
